Снежок
Синоним:
Дочь Антоновки
Позднелетний сорт получен во ВНИИС
им. И.В.Мичурина из гибридной семьи Антоновка обыкновенная х
(Бельфлёр-китайка + Славянка). Автор сорта Г.А.Лобанов.
Дерево среднерослое,
закладывает прочную редкую крону, т.к. ветви отходят от ствола под
углом, близким к прямому, густо облиственное. По строению кроны,
расположению в ней ветвей и обрастающей древесины в сильной степени
напоминает Антоновку обыкновенную. Скелетные ветви кроны обычно
покрыты многолетними плодовыми образованиями, на которых формируется
основной урожай.
Плоды выше средней
величины (масса плода 160 -180 г), средней одномерности,
овально-конические или округлые, немного ребристые, иногда несколько
скошенные. Воронка глубокая, средней ширины, слегка оржавленная.
блюдце глубокое, узкое, ребристое, чашечка средних размеров ,
закрытая. Плодоножка короткая, средней толщины. Кожица плода тонкая,
гладкая, блестящая, маслянистая на ощупь, Основная окраска плода в
период съёмной зрелости зеленоватая, с золотисто-желтым загаром на
солнечной стороне. При перезревании окраска плода становится
белёсой. Покровная окраска отсутствует. Подкожные точки слабо
заметны, окрашены в тон основной окраски. Мякоть белая, в съёмной
зрелости плотная, мелкозернистая, очень сочная, с бесподобным
сильным ароматом, Вкус очень хороший, десертный, кисло-сладкий.
Плоды этого сорта понравятся тем, кто предпочитает Антоновку всем
другим яблокам.
Съёмная зрелость наступает в
конце августа – начале сентября. Осыпаемость плодов при созревании
незначительная, но в условиях жаркого лета 2010 и 2011 годов
осыпаемость плодов была значительной, плоды созрели в середине
августа. Плоды быстро перезревают, лучше сохранять их в
холодильнике. Требуют очень аккуратного обращения при съёме из-за
тонкой кожицы плода. Из плодов сорта Снежок получается компот
отменного качества
Достоинства сорта: высокая
экологическая устойчивость, урожайность, десертный вкус плодов, их
неповторимый аромат.
Недостатки сорта: склонность к периодичности
плодоношения, отсутствие покровной окраски, низкая
транспортабельность плодов. Этот сорт можно рекомендовать только
для любительского садоводства.
Описание сорта и фотографии
В.П.Браткина
|